Гастробар No Age

Опубликовано: 19.12.2015

No AgeГастробар No Age расположился в старинном здании, просто напротив Бессарабского рынка. Название этого места происходит от названия особого виски. Его возраст не указывают на упаковке, чтобы покупатель не мог оценивать напиток по выдержке и цене. Мол, напиток нужно попробовать и потом выносить вердикт. Этому принципу и стараются следовать в заведении.

В интерьере подчеркнут аутентичность здания на Бассейной, где расположен гастробар. Например, на стенах здесь оставили старинную кладку. А барную зону с кухней вообще сделали открытыми. Поэтому теперь весь алкогольный бар можно рассмотреть вблизи, как и наблюдать за процессом приготовления блюда.

В баре есть темно-синие диваны и особые «режиссерские» стулья. Это делали на заказ. А декоративные элементы оставили сдержанными. Среди таких акцентов – кадки с растениями, плитка с изображением пальмовых листьев, кованая лестница. Интересно, что на заказ также сделана часть посуды в заведении.

В No Age есть три уровня. На цокольном этаже расположилась зона вечеринок и бар. Есть туда даже и отдельный вход. Этажом выше сделали открытую кухню и поставили несколько столиков с диванами. А на втором этаже обустроили полноценный зал, который оформили в лаконичном стиле. Оттуда открывает вид на Арену и Бессарабский рынок.

Главная особенность меню гастробара – привычные блюда в оригинальной подаче, а также неожиданные вкусовые сочетани. Используют при этом исключительно региональные продукты. Например, лосося здесь не найдешь, зато можно попробовать речного толстолобика.

В барной карте есть три блока напитков. Это коктейли, созданные на основе бурбона, виски и игристого вина. Также есть смузи для любителей здорового образа жизни. Особое место отвели крепкому алкоголю. Но его ассортимент не перечислен в меню, потому что является динамичным. Владельцы бара часто привозят малоизвестные сорта. Их увидеть и потрогать можно на нижнем этаже в открытом баре.

0
Опубликовано: 22:53
Комментировать

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.