«Подпольные» бары Киева

Опубликовано: 31.05.2014

загруженное (3)Формат баров speakeasy только начинает появляться в Киеве, хотя в мировых столицах он популярен уже много лет. Особенность подобных заведений – своеобразная «подпольность». Они притягивают только определенную публику, так называемых «своих». Обычно такие бары не имеют вывесок или же они весьма неприметные и никакой рекламы. Хотя все это поток гостей совсем не уменьшает, ведь молва о них расходится даже слишком быстро.

В столице Украины пока существует только несколько подобных заведений. К барам «новой волны» можно отнести открывшиеся этой весной GDSHN на Бассейной и «Можжевельник» на Подоле. Первый работает в формате подпольного бара, как и недавно вернувшийся после ремонта «Паровоз», находящийся прямо в кинотеатре «Киев» в самом центре города.

Посетители «Можжевельника» говорят об уникальной атмосфере заведения с полумраком и запахом настоящего дерева. Чтобы попасть в бар, никаких особых знаков отличия не требуется. Зато здесь можно полакомиться авторскими коктейлями и виноградно-базиликовым лимонадом, которым заведение уже славится.

Попасть в GDSHN на Бассейной сложнее. Здесь нужно постучать в железную дверь и надеяться, что вас туда впустят, ведь работает бар не по определенному графику. Здесь постоянно проходят вечеринки, тематические вечера игр или кинопросмотров. Еще здесь безлимитный бар, а еду можно приносить с собой.

А вот мире подобные бары успели стать легендарными. К примеру, в Нью-Йорке Please Don’t Tell по версии британского журнала Drinks International стал лучшим баром в мире. Вход в это заведение замаскирован под обыкновенную телефонную будку. В Лондоне и Нью-Йорке раскинулась целая сеть «секрет-бара» Milk & Honey, но попасть туда без членской карточки просто невозможно. А вот бар Nightjar в британской столице хоть и имеет огромную популярность, найти вход туда практически невозможно. Ведь оно скрывает за деревянной дверь с неприметной маленькой табличкой.

Автор: Богдана Галицкая

0
Опубликовано: 17:17
Комментировать

Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.