Ресторан «Любимый дядя»

Опубликовано: 21.08.2015

uncle«Любимый дядя» — необычный столичный ресторан, который является первым в Киеве проектом Димы Запорожца и First Line Group.

Идея заведения состоит в том, что Дядя является неутомимым путешественником, который постоянно в разъездах. А когда он приезжает домой, то привозит различные интересные вещи. Ими уже полна его квартира до самых краев. Здесь можно увидеть коллекцию часов, японские мопеды, винтажную мебель и множество других необычных вещей. То есть в этом месте немного интереснее, чем у себя дома, но все равно тепло и уютно.

Сама квартира-ресторан поделена на несколько зон. Здесь вы найдете кабинет с библиотекой, кухню, гостиную. А все фасадная стена и та, что выходит во двор, являются стеклянными и полностью раздвижными. То есть летом помещение получается с обеих сторон открытый. Мебель в ресторане изготовлена на заказ, много чего привезено из других стран. А еще некоторые вещи используются совсем не по назначению. Например, вешалки для одежды сделаны из лыж. Также ресторан завешан картинами Сергея Малыша и Андрея Гладкого. На стенах еще есть принты-обмеры овощей и фруктов, озорное граффити и много других вещей.

Кухня в ресторане тоже необычная и интернациональная. Привычных названий блюд здесь практически не найдешь. Зато сможешь попробовать несладкую израильскую выпечку бурекас, сирийский сала с петрушкой табуле и булгуром, пирожки сфиха из Ливии, карпаччо, гравлакс и почти классический тартар. Вообще кухней здесь заведует шеф из Тель-Авива Владимир Ташаев, который показывает посетителям так называемую обратную сторону Средиземноморья. А еще есть отдельная хлебная карта, к которой можно заказать самые разные закуски небольших порций на пробу.

Алкоголь в ресторане тоже представлен. Есть отдельная линейка коктейлей из Moskvich bar, расположенного в Харькове, и несколько видов настоек.

Расположен ресторан на улице Паньковской, 21. Средний чек здесь составляет 250 гривен.

0
Опубликовано: 13:39
Комментировать

Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.